
Adnams Broadside
⚓ Broadside – Adnams
Broadside
fue lanzada en 1972
por la cervecería Adnams, ubicada en Southwold, Inglaterra, para conmemorar el tercer centenario de la Batalla de Sole Bay (1672)
, un enfrentamiento naval entre Inglaterra y los Países Bajos frente a la costa de Southwold. Su etiqueta muestra barcos disparando cañones, evocando el espíritu combativo y la riqueza histórica de la región. Desde entonces, Broadside se ha convertido en una de las cervezas más icónicas de Adnams, celebrada por su intensidad y carácter.
📋 Ficha técnica
Atributo | •••• | Detalle |
---|---|---|
Estilo | Extra Special Bitter (ESB) | |
Origen | Southwold, Inglaterra | |
Cervecería | Adnams Brewery | |
Alcohol | 6.3% vol | |
Color | Rojo rubí oscuro | |
Fermentación | Ale | |
Temperatura ideal | 8–10 °C | |
Presentación | Botella de 500 ml |
✨ Descripción
Broadside es una cerveza inglesa intensa y sofisticada, de color rojo rubí profundo y espuma beige. Su aroma evoca frutas oscuras, pastel de Navidad, café tostado y toffee , mientras que en boca ofrece un perfil rico, maltoso y ligeramente dulce, con notas de ciruela, cereza negra, chocolate amargo y espresso. El final es cálido y persistente, ideal para acompañar platos robustos como estofados, carnes asadas o quesos curados. Una cerveza con historia, fuerza y elegancia: perfecta para quienes buscan una experiencia británica auténtica y poderosa.