Agua Mala Astillero
⚓Agua Mala Astillero
Cervecería Agua Mala
nació en Ensenada, Baja California, en 2005 como un experimento casero entre amigos y amantes del lúpulo. Fundada por Nathaniel Schmidt, su nombre evoca la vida marina y el carácter rebelde del océano. Agua Mala se distingue por su enfoque artesanal, su respeto por el entorno costero y su pasión por las cervezas lupuladas. En 2014, su cerveza Astillero
ganó medalla de plata en la World Beer Cup, posicionando a la cervecería como una de las más reconocidas de México.
📋 Ficha técnica básica
| Atributo | •••• | Detalle |
|---|---|---|
| Estilo | Double IPA | |
| Origen | Ensenada, Baja California, México | |
| Cervecería | Agua Mala | |
| Alcohol | 7.2% vol | |
| IBU | 120+ | |
| Color | Dorado con reflejos miel | |
| Fermentación | Ale | |
| Aroma | Frutas tropicales, hierbas, caramelo | |
| Sabor | Amargor intenso, notas de miel y resina | |
| Cuerpo | Medio-alto | |
| Temperatura ideal | 6 °C a 8 °C | |
| Presentación | Botella de 355 ml |
✨ Descripción
Astillero es una Double IPA mexicana de carácter audaz y marino. Con 7.2% de alcohol y más de 120 IBU, esta cerveza dorada con reflejos miel ofrece aromas expresivos de frutas tropicales, hierbas frescas y caramelo. Su sabor es potente, con un amargor profundo que se equilibra con notas dulces y resinosas. Galardonada internacionalmente, Astillero es ideal para quienes buscan intensidad y sofisticación en cada sorbo. Perfecta para acompañar carnes asadas, tacos de camarón o quesos maduros , esta cerveza es un homenaje al espíritu libre del Pacífico mexicano.