
Puhaste Linnutee
Pühaste Linnutee
Pühaste Brewery nació en Estonia en 2011 como un proyecto experimental del cervecero Eero Mander. En 2016, abrió oficialmente en Tartu, ganando reconocimiento por sus cervezas oscuras, sours e IPAs modernas. Su filosofía: cada sorbo debe ser una aventura sensorial.
📋 Ficha técnica básica
Atributo | Detalle |
---|---|
Estilo | Coffee Stout |
Origen | Tartu, Estonia |
Cervecería | Pühaste Brewery |
Alcohol | 6.0% vol |
Color | Negro profundo con espuma color caramelo |
Fermentación | Ale |
Adjuntos | Café Kenya Zawadi Peaberry, leche condensada |
Aroma | Toffee, café fresco, chocolate con leche, vainilla |
Cuerpo | Sedoso, medio-alto, con textura cremosa y final prolongado |
Presentación | Lata de 330 ml |
✨ Descripción
Pühaste Linnutee es una stout elegante y reconfortante, elaborada con café Kenya Zawadi Peaberry y leche condensada , lo que le da una textura sedosa y un perfil aromático envolvente. En nariz se perciben notas de toffee, café fresco y chocolate con leche, mientras que en boca ofrece una mezcla equilibrada de dulzor cremoso y acidez frutal del café. Su final prolongado deja recuerdos de vainilla y cacao tostado, ideal para acompañar postres o carnes glaseadas. Una cerveza que no solo reconforta… acaricia.